SELORES ist ein verblüffender Wein, der nur in Jahren aussergewöhnlicher Qualität produziert wird. Er sollte dekantiert werden. Ein Wein von elegantem Profil, der das Beste seiner über 45 Jahre alten Rebsorten Touriga Franca und Touriga Nacional enthüllt. Intensive und tiefe Farbe. Im Mund ist der Wein verführerisch, mild, mit guter Struktur, grosser Intensität und Komplexität mit blumigen Noten.
Eine begrenzte Produktion von 50 Flaschen. Dieser Wein passt gut zu Fleisch, Käse und der mediterranen Küche im Allgemeinen. Serviertemperatur zwischen 16 C° und 18C°
Dieser Wein ruhte 14 Monate in französische Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche
- Herkunftsregion: Portugal, Douro
- Traubensorte: Touriga Franca, Touriga Nacional
- Volumen: 15.5 %
- Produzent: Quinta dos Selores
- Trinktemperatur: 16/18 °C
Klarer Wein, tiefes Kirschrot, Aromen von Pflaume, Feige, Schokolade und Pfeffer. Komplex, strukturiert, ausgewogene Tannine und langer Abgang, der das ganze Potenzial für Alterung offenbart. 12 Monate Ausbau in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. 10 Monate Flaschenreifung.
SELORES ist ein verblüffender Wein, der nur in Jahren aussergewöhnlicher Qualität produziert wird. Er sollte dekantiert werden. Ein Wein von elegantem Profil, der das Beste seiner über 45 Jahre alten Rebsorten Touriga Franca und Touriga Nacional enthüllt. Intensive und tiefe Farbe. Im Mund ist der Wein verführerisch, mild, mit guter Struktur, grosser Intensität und Komplexität mit blumigen Noten. Eine begrenzte Produktion von 50 Flaschen. Dieser Wein passt gut zu Fleisch, Käse und der mediterranen Küche im Allgemeinen. Serviertemperatur zwischen 16 C° und 18C° Dieser Wein ruhte 14 Monate in französische Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche